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关于“林勃攸”检索到   共3种现货商品
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  • 跟着节气享好味:一辈子都好用的安心蔬果采买料理圣经

    林勃攸著  /  2016-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    本书根据节气的变化, 介绍了一些符合时令的蔬果料理, 主要内容包括双色苹果卷心菜沙拉、卷心菜罗勒煎蛋、卷心菜坚果饭卷等...

  • 跟着节气吃海鲜

    林勃攸  /  2018-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥19.0(3.8折)定价:¥49.9

    二十四节气是指一年中地球绕太阳运行到二十四个规定位置(即视太阳经度每隔15为一个节气)上的日期。各个节气分别冠以反映自然气候特点的名称。当视太阳在黄经90阳光直射北回归线时,北半球昼*长,夜*短,称夏至;在黄经270阳光直射南回归线时,北半球昼*短,夜*长,称 冬至。 海鲜的盛产时期不同,其适宜食用的节气也就不同。例如花蟹在立秋后小雪前*为肥美,白带鱼在清明后大暑前*多汁在海鲜*盛产的节气食用,不但能品其鲜,也能得到*为

  • 餐桌上的调味百科

    林勃攸  /  2019-05-01  /  华夏出版社
    ¥75.6(7折)定价:¥108.0

    这是一本厨房必备的完美调味百科 从调味料的单一应用、到复合的酱料调制, 只要掌握食材与调味的搭配精髓, 就能组合出数百种美味秘方,做出对味的料理! 掌握风味关键,让下厨变简单 调味美味要先理解风味!每一种调酱辛香料都各有提味奥妙,先了解食材与条未见的搭配关系,再进一步尝试配制酱料的完美比例与组合秘方,你也能轻松端出属于自己家的美好滋味。 弄懂相似品的同与不同 调味料千百种,酱油跟荫油的差异在哪?颜色为何有深有浅?起锅前的淋酱油

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